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chromatographie cours exercices
permet de séparer et d'identifier les constituants d'un mélange
elle est basée sur la différence de solubilité d'un produit dans le solvant (l'éluant) et dans le support fixe solide
le révélateur réagit chimiquement avec des produits incolores fixés sur le support et les rend visibles ou encore l'action de la lumière UV sur les composées aromatiques
exercice 1 chromatographie - identifier les constituants du mélange Sur la ligne A on dispose des gouttes de citral (C), de menthol (M), d'eucalyptol (E), de limonène (L), du produit à analyser (P). Après élution et révélation on obtient l'aspect de la plaque de droite.vrai ou faux il faut que le niveau de l'éluant dans le récipient utilisé soit plus élevé que la ligne A sur laquelle on a disposé les réactifs. le produit ne contient pas de citral. le produit est un mélange d'au moins 5 corps différents. le rapport frontal du menthol est voisin de 0,4 corrigé faux Le niveau de l'éluant doit être 2 à 3 mm en dessous de la ligne A vrai figure de droite dans P aucune tache à la même hauteur que C vrai 5 taches différentes dans P (fig.de droite) donc au moins 5 constituants différents ; parmi ceux ci du menthol, de l'eucalyptol et d'autres non identifiés. vrai la distance parcourue par le menthol divisée par la distance parcourue par l'éluant est proche de 0,4 retour - menu