Viscosimètre
à chute libre. Bac métropole 2025.
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Certains
équipements mécaniques, comme les moteurs, nécessitent l’utilisation
d’huiles de valeur de viscosité contrôlée pour pouvoir fonctionner
correctement.
Le but de cet exercice est d’étudier le principe de fonctionnement d’un
viscosimètre à chute de bille permettant de mesurer, à température
ambiante, la viscosité d’une huile appelée « huile C ».
La mesure de la viscosité de l’huile C repose sur l’exploitation de la
chute verticale d’une bille en acier dans un récipient cylindrique,
rempli de cette huile. Le mouvement du centre de masse de la bille est
étudié dans le référentiel terrestre supposé galiléen, muni d’un repère
d’origine O, d’axe vertical (Oz) orienté vers le bas et de vecteur
unitaire k . La situation est schématisée sur la figure 1.

- masse volumique de l’huile C : rh = 8,31×102 kg·m–3 ;
- masse volumique de la bille : rb= 1,06×103 kg·m–3 ;
- rayon de la bille r = 0,993 mm ;
- intensité de la pesanteur terrestre : g = 9,81 m·s–2 ;
- pour discuter de l’accord du résultat d’une mesure avec une valeur de référence, on peut utiliser le
quotient | x - xref| /u(x) avec x la valeur mesurée, xref la valeur de référence et u(x) l’incertitude-type associée
à la valeur mesurée x.
Lors de sa chute verticale dans l’huile C, la bille de masse m est soumise à trois forces :
- son poids noté P ;
- la poussée d’Archimède, exercée par l’huile, d’expression vectorielle PA = rh∙Vb·g∙;
- la force de frottement exercée par l’huile sur la bille: f = a∙nC∙v avec a une constante homogène à une distance, dépendant des paramètres géométriques du système, nC la viscosité de l’huile C et v la valeur de la vitesse du centre
de masse de la bille. On donne a = 1,92×10–2 m.
Q1. Montrer, à l’aide d’un raisonnement sur les unités, que la viscosité nC s’exprime en N·m–2·s.
nC : force / (distance x vitesse) soit N m-2 s.
À la date t = 0, la bille est lâchée avec une vitesse initiale nulle
depuis le point O, situé dans l’huile, en haut du récipient
cylindrique. Au bout de quelques instants, le mouvement de la bille
devient rectiligne uniforme, la bille atteint alors une vitesse limite
notée vlim.
Q2. Préciser, en
justifiant, si la valeur de la force de frottement augmente ou
diminue quand la valeur de la vitesse de la bille augmente.
La force de frottement étant proportionnelle à la vitesse, f augmente si la vitesse augmente.
Q3. Représenter sur
un schéma, sans calcul et en justifiant, l’ensemble des forces
appliquées au système {bille}, lorsque la vitesse limite est atteinte.
La somme vectorielle des forces est nulle quand la vitese limite est atteinte.
Q4. Montrer que la vitesse limite vérifie l’équation :
mg = a∙nC∙vlim +rh∙Vb·g∙avec m = Vb· rb
a∙nC∙vlim =Vb·g ( rb -rh)
Vb = 4 /3 pr3 ; a∙nC∙vlim =4 /3 pr3·g ( rb -rh).
Q5. La valeur limite de la vitesse de la bille vaut vlim = 5,37 mm·s–1. Calculer la valeur de la viscosité ∙nC de
l’huile C.
nC∙= 4 /3 pr3·g ( rb -rh)/( a vlim)=4 /3 x3,14 x(9,93 10-4)3 x9,81 (1,06 103-8,31 102) /(5,37 10-3x1,92 10-2)=8,94 10-2 = 0,089 N·m–2·s.
L’huile C a une viscosité de référence qui vaut nréf = 0,093 N·m–2·s et l’incertitude-type sur la valeur de la
viscosité ηC obtenue vaut u(ηC) = 0,003 N·m–2·s.
Q6. Déterminer si la valeur de la viscosité ηC obtenue expérimentalement est en accord avec la valeur de référence.
(0,093-0,089) / 0,003 =1,3 < 2.
Donc accord avec la valeur de référence.
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On souhaite déterminer la durée nécessaire pour que la bille, lâchée avec une vitesse initiale nulle, atteigne
sa vitesse limite.
Q7. À l’aide de la deuxième loi de Newton, montrer que l’accélération a peut s’écrire :
a = g∙ (1 – rh∙Vb /m) – anC/m ∙v où m est la masse de la bille.
ma = mg- rh∙Vb·g∙-a∙nC∙v.
a = g(1- – rh∙Vb /m) – anC/m ∙v
Q8. En déduire que l’évolution
de la coordonnée v du vecteur vitesse v de chute de la bille au
cours du temps obéit à l’équation différentielle suivante :
dv/dt =g(1- – rh∙Vb /m) – anC/m ∙v
dv/dt +anC/m ∙v =g(1 – rh∙Vb /m)
m = 4/3pr3 rb ; Vb /m =1/rb.
dv/dt+3∙anC/ (4∙ rb·p∙r3 ·)v = g∙ (1 –rh /rb)
Si la bille est abandonnée avec une vitesse initiale nulle, la résolution de l’équation différentielle précédente
permet d’obtenir l’expression de sa vitesse v(t) :
v(t) = vlim · (1 − exp(t/t)
avec t= 4∙rb·p∙r3/(3∙ahC)
Q9. Calculer la valeur de ten
utilisant la valeur de la viscosité de référence de l’huile étudiée.
Justifier que l’on peut considérer que la vitesse de la bille est
pratiquement égale à sa valeur limite durant tout le mouvement sachant
que le tube du viscosimètre a une hauteur d’environ 15 cm.
t= 4 x1,06 103 x3,14 x(9,93 10-4)3 /(3*1,92 10-2 *0,093)=2,4 10-3 s.
Le régime permanent est atteint à t = 5t =1,2 10-2 s.
Dans l'hypothèse où la bille se déplace durant tout son mouvement à la vitesse limite, la durée de la chute sera :
H / vlim =0,15 / (5,37 10-3)=28 s.
La durée pour atteindre le régime permanent est très inférieure à la durée totale du parcours, l'hypothèse est correcte.
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